工作人员对老字号自制月饼进行抽查检测。
检测仪器上显示合格。新京报记者陶冉
新京报快讯 (记者郭超)中秋、国庆将至,月饼、红酒等节日产品进入销售旺季。北京市东城区食药监局近日对辖区市场上销售的月饼进行抽检,目前未检测出问题,未收到不合格报告。
今日(9月21日)上午,记者跟随东城区食药监局执法人员,来到位于鲜鱼口美食街的老字号便宜坊、锦芳小吃,检查了两家餐饮企业的自制月饼。
执法人员重点检查了原辅材料进货把关、环境卫生条件和添加剂的使用情况。期间,执法人员利用快速检测设备,就月饼中过氧化苯甲酰、糖精钠、硼砂含量进行检测,检测情况未知,如果检测出现不合格情况,则对此批次样品取样进行委托检测,待第三方检测机构出具检测报告后依法进行查处。
随后,执法人员又来到稻香村前门店检查了预包装月饼,特别检查了今年新上市的翻毛月饼、蛋月烧、云纱紫苏等新型月饼。东城区食药监局联合第三方检测机构,现场抽取了十几个批次的月饼样品,经过封样后带回实验室进行检测。
东城食药监局副局长冯典介绍,节前将对东城区市场上销售的月饼全部进行一次抽检。目前已对北京稻香村、中粮香雪、义利、闽德园、兴华源等品牌的20批次月饼进行抽检,合格率为100%,尚未收到不合格报告。
他提示,市民选购月饼应当前往有正规经营资质的商家购买,不要轻易购买质量无保证的月饼。选购月饼时,首先看生产日期、保质期。不要购买超过保质期的月饼;要查看包装上的品名、厂名厂址是否清楚,购买后要注意留存购物凭证。